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Zwyer Caviar Baeri Premier Cru (Imperial)

 

Zwyer Caviar Baeri Premier Cru (Imperial)

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Der Rogen dieses Störs ist handverlesen und mit portugiesischem Flor de Sal gesalzen was ihm ein leichtes Meeresaroma beschert. Ein echter Geheimtipp!
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Details

Der Sibirische Stör - ein reiner Süsswasserfisch - (Acipenser Baerii) schenkt uns diesen eleganten und ausdruckstarken Kaviar. Sein anthrazitfarbenes, mittelgrosses Korn erfreut sich zunehmender Anhängerschaft in der gehobenen Gastronomie. Der Rogen ist handverlesen und mit portugiesischem Flor de Sal gesalzen was ihm ein leichtes Meeresaroma beschert. Ein echter Geheimtipp.

Zusatzinformation

Lieferzeit 2-3 Tage
Gebrauchshinweise Kühl lagern bei -3 bis + 3 Grad Geöffnet Haltbar 2 - 3 Tage
Inhaltsstoffe
Störrogen, Speisesalz, Konservierungsstoff E 285
Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse)
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1084 kJ
Kalorien 259 kcal
Fett 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,76 g
Kohlenhydrate 4,0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 26,1 g
Salz 2,77 g
Herkunft des Produktes Uruguay, in Aguakultur gewonnen

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ZwyerCaviar GmbH,Domänenstraße 46/1, 88069 Tettnang. Wir sind ein auf Kaviar spezialisiertes familien geführtes Unternehmen mit Sitz im Appenzellerland. Als innovatives Unternehmen differenzieren wir uns erfolgreich im globalen Luxusmarkt.Unser Handeln reflektiert unser soziales und ökologische Bewusstsein und Engagement. Unsere Vorgehensweise ist stets von Nachhaltigkeit geprägt.

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